
Лучшие перегонные кубы для домашнего использования

Чтобы приготовление домашнего дистиллята было не только интересным, но и результативным, важно начать с главного выбора качественного перегонного куба. Именно он сердце всего процесса: от того, насколько хорошо он сконструирован, зависит и вкус, и чистота, и безопасность будущего напитка. Поговорим о том, какими бывают лучшие перегонные кубы и как найти свой идеальный вариант.
На что необходимо обратить внимание при выборе оборудования
Объем имеет значение
Да это индивидуальный параметр, но можно воспользоваться формулой:
V браги+30% = V куба
V браги – объем браги, который планируете перегнать за раз (зависит от количества сырья и объема ферментера).
30% - паровой объем. Необходим для пенообразования и свободного кипения. Берем максимальное значение, чтобы была возможность попытаться перегнать все виды дистиллята.
Одному нужно дистиллятор с кубом на 15–30 л, а для остальных 40 л очень маленький. Если вы готовите из собственного сада и вам за раз нужно перегнать 40 л готовой браги, то обязательно добавляем к этому 25-30% парового объема и вот ваш размер минимум 52 л. Если ваша бродильная емкость дает 15 л браги – вам понадобится бак на 20 л.
Материал – ключ к долговечности
Лучший выбор – пищевая нержавеющая сталь. Она не окисляется, не влияет на вкус дистиллята, легко моется и выдерживает высокие температуры. Если вам важен аромат и мягкость напитка, обратите внимание на медные дистилляторы медь хорошо поглощает сернистые соединения, которые портят вкус. Правда, уход за таким аппаратом требует больше усилий. Также обращайте внимание на толщину металла и наличие ребер прочности. Это гарантирует равномерный нагрев и прочность конструкции.
Комплектующие и муфты соединения
Зависят от типа конструкции куба:
- Закрытая - крышка вваренная и имеет отверстие для мытья и загрузки барды.
- Открытая – крышка крепится хомутами по принципу клампа.
- Открытая с конусной крышкой – тот же принцип закрытии, но конус дает дополнительный паровой объем, тем самым вы можете загрузить куб почти на 100% (зависит от типа браги).
Также на крышке установлены соединения с колонной – фланцевое или кламповое в соответствии с размером вашей колонны. Обязательно указывайте это при выборе куба.
Минимальный набор аксессуаров для куба:
- муфта и кран для слива браги;
- термометр – для контроля температуры куба;
- срывной клапан, для емкостей от 37 л;
- фальшно – для открытых кубов.
Некоторые модели оснащены муфтой и ТЭНом для нагрева, дополнительным фильтром, но если выбранная вами модель нет этой опции, можно заказать перегонные кубы, ведь мы компания производитель и можем адаптировать куб под ваши нужды.
Smakui: когда хочется качества, скорости и честной цены
Отдельное внимание следует обратить на перегонные кубы от украинского производителя https://smakui.ua/. Это качественное, проверенное оборудование, идеально подходящее как новичкам, так и опытным самогонщикам. Смакуй предлагает модели разного объема со всеми необходимыми элементами для удобной и эффективной работы. А главное — цена приятно отличается на фоне рынка, ведь продукция поставляется напрямую от находящегося в Харькове завода. Вы можете приобрести куб или дистиллятор в Черновцах, ведь продукция от "Смакуй" это всегда:
Доступная цена. Покупая непосредственно от производителя, вы не переплачиваете посредникам и приобретаете продукцию без наценок.
- Широкий ассортимент и контроль соответствия стандартам качества ДСТУ, ГОСТ, ISO.
- Индивидуальный подход к каждому покупателю, а также возможность изготовления по вашим чертежам
- Удобная оплата заказа переводом на карту, наложенным платежом или «Оплата частями» или «Мгновенная рассрочка»
- Быстрая доставка.
- 5 лет гарантии