Холодильне обладнання. Як розібратися, що саме потрібно вашому бізнесу

Система холодильного обладнання включає комплекс технічних засобів, пристроїв для охолодження, механізмів і, зокрема, труб або компонентів, створених для виробництва, дистрибуції та використання холоду. Холодильне обладнання активно використовуються в різноманітних областях:

• роздрібні торгові точки (наприклад, магазини та склади)
• місця громадського харчування (кафе, ресторани, бари)
• виробничі підприємства.

При розробці такого обладнання основна увага приділяється визначенню терміну придатності та температурному режиму для різних категорій продукції. Це може включати довгострокове або короткострокове зберігання продукції в замороженому, охолодженому або свіжому вигляді.

Професійні системи охолодження: асортимент, характеристики, особливості

Спеціалізоване холодильне обладнання класифікується за його функціональною роллю на такі види:

• обладнання для торгівлі
• для складських приміщень
• для роздрібних магазинів
• гастрономічні холодильні стенди
• пристрої для медичних закладів та інше.

Залежно від конструкції можна виділити:

• настінні холодильні дисплеї
• холодильні кабінети
• холодильні скрині.

Важливо відрізняти обладнання для охолодження від морозильного за інтенсивністю охолодження.

• Охолоджувальні пристрої розраховані для короткострокового зберігання з огляду на технічні параметри від виробника.
• Морозильні пристрої – це камери, що забезпечують температуру нижче –18℃.

Специфікації холодильних систем визначаються сферою їх використання та температурними умовами кожного пристрою. Відповідно до стандартів та технічних вимог для різних категорій продукції існують різні температурні діапазони:

• Вітрини для зберігання шоколаду та кондитерських виробів на його основі – 14℃ – 16℃;
• Обладнання для фруктів, овочів та солодощів – 4℃ - 10℃;
• Гастрономічні вітрини для бакалії та кулінарії – 2℃ - 7℃;
• Шафи для м'яса та свіжої риби – -1℃ - 2℃;
• Вітрини або скрині для морозива – -25℃ – -15℃;
• Морозильники для замороженої їжі – -25℃ – -18℃;
• Ларі глибокого заморожування – -70℃ – - 40℃.

Крім того, варто відзначити холодильні кабінети для напоїв: вітрини, де температурний режим залежить від типу напою (соки, слабоалкогольні, міцні напої, лікери і т.д.). В Україні такі системи можна побачити практично у кожному закладі. Щоб придбати таке обладнання за доступною ціною, рекомендується відвідати веб-сайт компанії «Industrial West». Там є широкий вибір холодильників для напоїв. Доставка можлива у Київ, Харків, Дніпро, Одесу та інші міста.

Холодильне обладнання: як правильно його вибирати

Нижче наведено ключові моменти, на які слід звернути увагу при виборі:

• Визначення потреб. Для магазину продуктів, ресторану та складу потреби відрізнятимуться.
• Розмір та обʼєм. Оцініть доступний простір та визначте, який об'єм холодильника чи морозильника вам необхідний.
• Енергоефективність. Сучасні моделі холодильників часто мають мітки енергоефективності, які показують, наскільки економічно пристрій споживає електроенергію. Вибір енергоефективної моделі допоможе заощадити на рахунках за електрику.
• Температурний режим. Залежно від того, які продукти зберігатимуться, визначте необхідний температурний режим.
• Надійність та довговічність. Орієнтуйтеся на перевірені бренди та моделі з гарними відгуками.
• Додаткові функції. Такі, як системи швидкого заморожування, автоматичне розморожування або спеціальні режими для певних типів продуктів.
• Гарантійне обслуговування. Важливо дізнатися про гарантійні умови та післягарантійний сервіс. Хороша гарантія та наявність сервісних центрів свідчить про надійність виробника.
• Вартість. Порівняйте ціни, враховуючи характеристики та функції, щоб визначити, яка модель дає найкраще співвідношення ціна-якість.

З урахуванням усіх перерахованих вище моментів ви зможете зробити обдуманий і правильний вибір, який задовольнить потреби вашого бізнесу і служитиме вам довгі роки.

Де придбати холодильне обладнання в Україні?

Для того, щоб придбати якісні холодильні вітрини та обладнання, варто відвідати веб-сайт "Industrial West".

Завдяки успішній співпраці з провідними виробниками, такими як Modern Expo, компанія надає найпривабливіші цінові пропозиції у сегменті торговельного холодильного обладнання. Вартість холодильного обладнання формується на основі різних надбудов:

• потужності пристрою
• способу встановлення
• обсягу
• наявність додаткових компонентів.

Холодильні стенди та вітрини, вартість яких визначається схожими критеріями, доступні для замовлення на подальшу експлуатацію в торгових центрах або закладах громадського харчування. Для великих промислових об'єктів компанія "Industrial West" пропонує спеціалізовані рішення. Незалежно від вашого місця розташування – чи то Київ, Одеса, Харків чи Дніпро – гарантує швидку доставку в узгоджені терміни.

Для вашої зручності передбачена можливість онлайн замовлення та оплати.

Серед інших переваг компанії слід виділити:

• оперативне виконання замовлення
• конкурентоспроможні ціни
• спеціальні пропозиції для наших постійних клієнтів
• різні методи оплати
• якісне обслуговування у режимі онлайн.