10 продуктов, которые сделают тебя счастливым человеком

Когда в преддверии весеннего тепла и радужных красок начинает одолевать уныние, есть верный способ от него избавиться. Без долгих раздумий прыгайте в спасательную шлюпку под названием “бизнес ланч доставка”. Там припасены такие продукты, которые доставят вас на остров счастья всего за пару гребков! Вот лишь 10 из них.

Овсянка

Не удивляйтесь, но внезапные перепады настроения могут быть следствием резких колебаний уровня сахара в крови. Взять ситуацию под контроль поможет овес. Способность овсянки медленно усваиваться организмом позволяет подпитывать кровь глюкозой дозированно.

Индейка

Играя в сборной рекордсменов по содержанию аминокислоты триптофан, порция индейки повысит настроение и качество сна. Аппетитные обжаренные кусочки с добавлением фасоли, богатой дофамином, и душистых приправ, посыпанные тертым сыром - сильный игрок в противоборстве с межсезонной депрессией.

Стручковая фасоль

Спаржевая фасоль наряду с другими овощами зеленого цвета знаменита высоким содержанием магния и массой других полезностей. После порции таких бобов с ломтиком зернового хлеба и чашечки горячего шоколада ваша жизнерадостность просто зашкалит!

Картофель

Всего парочка запеченных или отварных картофелин покроет норму витамина В6, необходимого для выработки серотонина, известного как “гормон счастья”. Да-да, привычный нам картофель изобилует таким витамином! 

Петрушка

Резная кудрявая зелень не только хороша собой, но и гармонична в сочетании с мясом, рыбой и овощами. Содержание в петрушке L-глутаминовой кислоты возводит ее в ранг скорой психологической помощи. Все потому, что сочная пряная травка помогает нам сконцентрироваться на важном вопросе, нейтрализует стресс и переутомление.

Тыква

Сказочный овощ богат цинком - минералом, продлевающим жизненный путь нервных клеток. Цинк принимает участие в превращении триптофана в серотонин. Самое время пощелкать семечки или приготовить кашу с рисом, молоком и сухофруктами.

Баранина

Включая в рацион баранину, ориентируйтесь на энергичность и задор жителей южных курортов. 100-граммовый ломтик мяса включает суточную норму триптофана и в придачу к ней:

• 40% витамина В3;

• 30% цинка. 

Видимо, пора и украинцам расширить мясное меню бараниной, доверив разнообразие своего рациона команде Eco Food.

Тунец

Помня о взаимосвязи гормона “хорошего настроения” серотонина с витамином В6, не забывайте о тунце. Всего 200 г полезной рыбки обеспечат 60% дневного поступления в организм этого витамина.

Томаты

Эксперименты британских ученых, посадивших на диету с дефицитом биотина (витамина В7) мышей, позволили извлечь выводы, применимые для людей. Нехватка биотина приводила подопытных к вялости и грусти. Отсутствие ограничений в витамине сопровождалось бодрым писком и отменным аппетитом грызунов. Заполучить “витамин красоты” проще всего с салатом из спелых помидоров.

Кускус

Пшеничный продукт кускус насыщен веществом, способствующим нормальной работе мозга - триметилглицином. Гарнир из кускуса необычайно гармонирует с топовыми позициями нашего меню для поднятия настроения: бараниной, овощами и зеленью. Предлагаем приготовить из этих ингредиентов плов по-арабски. К обжаренному мясу добавляют кускус, отваренный нут, богатый кальцием, сухофрукты, овощи и ароматные специи. Затем томят на медленном огне до готовности.

Оказывается, не так уж и сложно управлять своим настроением, несмотря на непогоду и обстоятельства. Ешьте вкусно, полезно и разнообразно - это и будет первой ступенькой на пути к счастью!