Крестьяне отныне будут сдавать молоко только как техническое сырье

Сообщество животноводов несколько лет подряд добивалась отсрочки ограничения, однако сейчас наступают дни, когда молоко от домашних коров превратится в хлам, пишет AgroReview.
"Об отмене молока второго сорта говорили давно, и эти нормы появились рамках ДСТУ 3662-97 «Молоко коровье цельное. Требования при закупке». По этому документу в Украине останутся три сорта молока: экстра, высший и первый. Этот обновленный ДСТУ касается и цельного сырого коровьего молока во время закупки. Итак, этим ДСТУ отменяет второй сорт молока (сырое или «домашнее молоко») для приема на перерабатывающие предприятия. Поэтому с 1 января 2020 года пункты ДСТУ о «домашнем молоке» начнут действовать. Что это означает? С этой даты будет установлен двухлетний переходный период, в течение которого молоко 2-го сорта будут принимать исключительно для технических целей (корма для животных, казеин и тому подобное)", - отмечает Ирина Паламар.
По ее мнению, за это время государство должно помочь крестьянам подготовиться к новым условиям, чтобы они могли производить молоко первого и экстракласса. В частности обеспечить населенные пункты надлежащей инфраструктурой: важно, чтобы молоко доилось бесконтактным способом и моментально охлаждалась, потому что, чем меньше сырье контактирует с внешней средой, тем оно высшего качества. Для этого необходимо обустроить специальные доильные пункты, оборудованные по молокопроводу, холодильной и фильтровальной техникой. Конечно, все это требует средств, поэтому самостоятельно крестьянин не имеет возможности приобрести соответствующее оборудование.
"Именно поэтому в этом смысле людям на селе необходима государственная поддержка – в создании кооперативов, приобретении оборудования на льготных условиях и тому подобное. К сожалению, ни предыдущая власть, ни новая ничего для этого не сделали. Программы господдержки кооперативов и крестьян нет, и на 2020 год в госбюджете не предусматривается. Таким образом 2020-й может стать решающим относительно окончательного уничтожения села. Ведь мало того, что крестьяне и раньше сдавали молоко за копейки, теперь будут сдавать его лишь как техническое сырье, а следовательно за еще меньшие средства. Не имея возможности зарабатывать на молоке, люди просто будут вырезать скот. С другой стороны есть риски, что крестьянское молоко все равно будут принимать по теневым схемам под видом 1-го сорта. Хотя на самом деле оно так и будет низкого качества. Так кто выиграет от этого? Только перекупщики!", - отмечает Ирина Паламар.
Напомним, ранее специалисты АТУ подсчитали, что установить молокоприемные пункты в селах для изготовления молока экстра-класса можно за год, и для этого необходимо почти 7 млрд грн (в Украине примерно 27 тысяч сел и на каждый населенный пункт необходимо 1,5 пункта, так что на всю страну их надо 37 тысяч. Стоимость оборудования одного такого составляет почти 200 тыс. грн). Для этого можно привлекать как дотации из бюджета, так и иностранные гранты.
___________________________________________________________________

Будьте в курсе самых свежих и актуальных новостей Черноморска!  Подписывайтесь на наш канал в Telegram и группу в Facebook.  Для удобства скачайте наше бесплатное мобильное приложение IOS / Android.

молоко АПК животноводство
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
13 июля новым военным комиссаром Черноморска стал майор Андрей Щенсный. Официальное представление нового военного комиссара Черноморска состоялось сегодня, на встрече с руководителем Одесского областного территориального центра комплектования и социальной поддержки полковником Евгением Борисовым. ______________________________________________________________________В случае необходимости обращайтесь на горячую круглосуточную линию информационного агентства...
Спорт
Спортсмен «Elite tennis club» (Черноморск) Александр Пономарев стал чемпионом Украины среди юниоров (U-16). Соревнования проходили на грунтовых кортах Международной теннисной академии в Пуще-Водице (Киев). В финале соревнований в парном разряде 14-летний Александр (тренер - Денис Пуме) с Игорем Кременчугским из Северодонецка победили дуэт Романа Венгера (Днепр) и Семена Агинского (Каменское) - 0: 6, 6: 4, 10: 2. Это первая награда талантливого воспитанни...
Одессаоблэнерго
14 июля с 09:00 до 17:00 в связи с необходимостью проведения срочных ремонтных работ будет отсутствовать электроэнергия в Черноморске по следующим адресам:  - ул. 1 Мая, 11; - ул. Луговая, 2; - ул. Парусная, 3, 3а, 3б, 5; - ул. Одесская, 2, 50, 50а, 52, 57, 58, 59, 62, 64, 66, 70, 71, 72, 74, 75, 76, 78, 78а, 78б, 80, 80а, 80б, 82, 84, 88, 88а, 89, 90, 94, 96, 98, 100; - ул. Александрийская, 11, 13, 15: - ул. Спортивная, 12, 14; Также электроэнергия будет...
Общество
Погоду в Черноморске на этой неделе будут определять атмосферные фронты и антициклоны. Ожидается похолодание, дожди и шторм. Первые дни Черноморск будет под влиянием атмосферного фронта. В городе столкнулись теплые воздушные массы с востока и более прохладные со стороны запада. Такое столкновение привело к резкой смене метеорологической обстановки. В нашем городе поднялся северный шквальный ветер. Более активным он будет в начале недели, а после - утихнет...
Общество
14 июля в Черноморске стартует уже традиционный урок по самообороне на свежем воздухе. Занятия пройдут исключительно для девушек и женщин. Начало мероприятия в 18:00. Сбор желающих в Молодёжном парке. Инициировала проведение этого спортивного форума депутат Черноморского городского совета Екатерина Чегаринская. Организатор – тренер и инструктор KRAV MAGA Антонина Маринат. Она расскажет и наглядно покажет, как нужно вести себя при нападении. А также сообщит...
Общество
Украинские блогеры Алла и Женя Понюта опубликовали видеообзор отдыха в Черноморске. Эта пара путешествует по различным курортам нашей страны и в своих видео даёт оценку. Название видео про наш город «Черноморск 2020». В видео они говорят – «Мы такого ещё не видели!». Стоит отметить, что это не единственный положительный отзыв о Черноморске и отдыхе в нём. Ежегодно сюда приезжают не только блогеры, но и популярные телеведущие и в их памяти остаются только х...
Муніципальна варта
Согласно постановлению Кабинета министров об ограничении работы ночных увеселительных и развлекательных заведений до 23:00, в Черноморске прошли противоэпидемиологические рейды. В минувшие выходные сотрудники КП «Муніципальна варта», совместно с представителями полиции, провели обход ночных заведений Черноморска. Читайте также: В Черноморске планируют выделить 250 тыс. грн на мониторинг влияния предприятий на окружающую среду В ночь с субботы на воскрес...
Общество
С 9 по 12 июля в Чернигове прошёл Чемпионат Украины по пляжному волейболу среди юношей и девушек до 14 лет. В соревнованиях приняли участие 26 команд юношей и 23 команды девушек. Воспитанники Комплексной детско-юношеской спортивной школы Черноморска Савелий Ушакови Егор Скрипниченко  стали чемпионами этих соревнований. В финале они обыграли пару из Чумаковки (Херсонская область) со счетом 2:0 (21:1 и 21:7). Отметим, спортсменки Климентина Шафрановская и Ви...
Общество
На днях правоохранители вручили подозрение в совершении криминальных правонарушений, вызвавших тяжелые последствия, двум фигурантам громкого дела о ремонте рентген-кабинета в Черноморской городской больнице. Об этом сообщает «Антикор». В завладении крупной суммой денег обвиняют подрядчика, выполнявшего работы в медучреждении и главного инженера больницы. Подрядчик — Чернов Сергей Валерьевич, заместитель директора ТОВ «АПАРТ ГРУП». Его подозревают в соверше...