Применение жироуловителей

ÐаÑÑинки по запÑоÑÑ ÐÑименение жиÑоÑловиÑелей

Жироуловитель, иногда называемый перехватчиком жира, - это оборудование, которое требуется в заведениях общественного питания, санаториях для поддержания работоспособности канализации. Он действует как фильтр для удаления жиров и масел из воды до того, как она попадет в систему сточных вод. Поскольку жиры и масла могут засорить канализационную систему, использование жироуловителя обеспечивает бесперебойную работу канализации. На коммерческой кухне он обрабатывает всю воду, выходящую из водостоков. В каталоге https://konard.ua/catalog/zhirouloviteli/zhiroulovitel-pod-mojku клиенты могут заказать жироуловители под мойку компании «Конард».

Необходимость в жироуловителях

Правильно оборудованная коммерческая кухня обычно имеет несколько моек на подготовительных станциях, промышленную посудомоечную машину и большие раковины для предварительной обработки посуды и других задач приготовления пищи. Полы обычно имеют центральную канализацию, что позволяет рабочим убирать всю кухню, а также может иметь прачечную. Комбинированный дренаж из всех этих источников может быть огромным, требуя очень большого сепаратора для жира, гарантируя нормальный слив воды.

Что представляет собой установка?

Ловушка для жира выглядит как большая коробка или бочка, встроенная в линию отвода воды. Когда вода попадает в ловушку, она охлаждается, позволяя более светлому маслу осаждаться наверх. Ряд перегородок собирает масло и остатки продуктов, пока вода опускается на дно. Выходная труба в основании устройства позволяет очищенной воде вытекать, а жиры и мусор остаются сверху.

Чтобы функционировать должным образом, жироуловители и ее линии должны регулярно очищаться и обслуживаться. Персонал может опустошить его вручную или нанять специалиста для откачки жиров. Некоторые используют автоматические системы для удаления жиров и выгрузки их в контейнер. Все перегородки жироуловителя и дренажные линии следует очистить, чтобы удалить скопившуюся жирную грязь.

Эффективность будет потеряна, если жироуловитель не будет регулярно очищаться. В конечном счете, это может засорить стоки, в кухне будет стоять запах застойной воды. Чтобы вся система водопровода заведения общественного питания оставалась в целостности, не засорялась пищевыми отходами, была соблюдена гигиена, жироуловитель необходим, а также регулярный уход за ним.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
КП «Черноморскводоканал» доводит до сведения населения, руководителей предприятий и организаций, что 20 января с 9:00 до 12:00 в связи с заменой запорной арматуры в жилом доме  по адресу Садовая, 20 будет отсутствовать холодная вода по адресу: - ул. Садовая, з № 3-25; - ул. Садовая, з № 10-48. КП «Черноморскводоканал» приносит свои извинения за временные неудобства. __________________________________ Будь в курсе самых свежих и актуальных новостей Черномор...
Общество
Общественный бюджет-2019 в Черноморске. Как были реализованы проекты победителей и будет ли проводиться конкурс в этом году? На эти и другие вопросы отвечали гости нашей студии. Смотрите также: Интересные люди Черноморска: самбист Максим Парфёнов (видео)  ___________________________________________________________ Будь в курсе самых свежих и актуальных новостей Черноморска!  Подписывайся на наш канал в Telegram, YouTube и группу в Facebook. Для удобства с...
Общество
Сьогодні у нашому випуску: - Вони знають як стати успішним: у Чорноморську працює «Школа Лідерів»; - Вандалізм в Чорноморську: крадіжки міського майна тривають; - Комунальники Чорноморська розвіяли міфи і нагадали городянам основні положення законів у сфері ЖКГ; - До уваги: у Чорноморську орудують квартирні злодії-альпіністи. ___________________________________________________________ Будь в курсе самых свежих и актуальных новостей Черноморска!  Подписывай...
Общество
В Черноморске пройдет городской этап Всеукраинской детско-юношеской военно-патриотической игры «Сокол» («Джура»). Финал игры состоится в мае. Принять в ней участие сможет каждый желающий от 6 до 16 лет. Соревнования заключаются в проведении комплексных командных игр военно-спортивного, культурно-интеллектуального и патриотического направлений. Отметим, для старшей группы предусмотрено трёхдневное пребывание в лагере. _______________________________________...
Происшествия
Сегодня днём сотрудники КП «Муніципальна варта» обнаружили в Черноморске артснаряд (100 мм). «Взрывоопасный сюрприз» нашли вблизи базы отдыха «Лукоморье» по улице Дуково. На место происшествия вызваны сотрудники полиции и ГСЧС. Взрывотехники подтвердили принадлежность находки к артиллерийскому оружию. Вдобавок сообщили, что снаряд имеет приличный радиус поражения. ___________________________________________________________ Будь в курсе самых свежих и актуа...
Общество
В Черноморске жители улицы Транспортной жалуются на неприятный запах в вечернее время. Местные инициировали встречу, в ходе которой обсуждали масштабы проблемы и пути ее решения. На собрание пригласили депутата городского совета Екатерину Чегаринскую. Люди поделились с ней своими опасениями. Обеспокоены, что запах может быть токсичен. По мнению активистов, его происхождение связано с работой предприятий, находящихся на улице Транспортной. Пришедшие на встр...
Общество
Жители многострадального дома в Черноморске подали коллективное обращение в Ильичёвскую прокуратуру. Причиной обращения стало регулярное отключение света в доме № 18, по ул. Парусной. Здание не подключено к централизованному отоплению и люди отапливаются электричеством. Из-за регулярного отключения света 120 семей мерзнут в собственных квартирах. В своём обращении к правоохранителям заложники ситуации указывают некую фирму «Симфония комфорта» (руководитель...
Культура
В Черноморске покажут уникальный моноспектакль по повести Михаила Булгакова «Морфий». Он пройдёт 4 февраля в 19:00 во Дворце Культуры под названием «Amorphine». Премьера состоится на английском языке. Постановщик спектакля - Юрий Радионов. В чём уникальность? В том, что спектакль поймёт даже тот, кто вовсе не владеет английским языком. Театральная постановка уже не раз выигрывала призы международных фестивалей. Она пользуется огромной популярностью и соби...
Политика
Премьер-министр Алексей Гончарук написал заявление об отставке. Об этом он сообщил на своей странице в Facebook. Позже свое решение он прокомментировал с трибуны Верховной Рады. По словам Гончарука, он решил уйти в отставку из-за того, что якобы против Кабмина "идет большое количество информационных атак и манипуляций, цель которых - создать ложное впечатление, что правительство не уважает президента Украины Владимира Зеленского". Читайте также: Интересны...