Применение жироуловителей

ÐаÑÑинки по запÑоÑÑ ÐÑименение жиÑоÑловиÑелей

Жироуловитель, иногда называемый перехватчиком жира, - это оборудование, которое требуется в заведениях общественного питания, санаториях для поддержания работоспособности канализации. Он действует как фильтр для удаления жиров и масел из воды до того, как она попадет в систему сточных вод. Поскольку жиры и масла могут засорить канализационную систему, использование жироуловителя обеспечивает бесперебойную работу канализации. На коммерческой кухне он обрабатывает всю воду, выходящую из водостоков. В каталоге https://konard.ua/catalog/zhirouloviteli/zhiroulovitel-pod-mojku клиенты могут заказать жироуловители под мойку компании «Конард».

Необходимость в жироуловителях

Правильно оборудованная коммерческая кухня обычно имеет несколько моек на подготовительных станциях, промышленную посудомоечную машину и большие раковины для предварительной обработки посуды и других задач приготовления пищи. Полы обычно имеют центральную канализацию, что позволяет рабочим убирать всю кухню, а также может иметь прачечную. Комбинированный дренаж из всех этих источников может быть огромным, требуя очень большого сепаратора для жира, гарантируя нормальный слив воды.

Что представляет собой установка?

Ловушка для жира выглядит как большая коробка или бочка, встроенная в линию отвода воды. Когда вода попадает в ловушку, она охлаждается, позволяя более светлому маслу осаждаться наверх. Ряд перегородок собирает масло и остатки продуктов, пока вода опускается на дно. Выходная труба в основании устройства позволяет очищенной воде вытекать, а жиры и мусор остаются сверху.

Чтобы функционировать должным образом, жироуловители и ее линии должны регулярно очищаться и обслуживаться. Персонал может опустошить его вручную или нанять специалиста для откачки жиров. Некоторые используют автоматические системы для удаления жиров и выгрузки их в контейнер. Все перегородки жироуловителя и дренажные линии следует очистить, чтобы удалить скопившуюся жирную грязь.

Эффективность будет потеряна, если жироуловитель не будет регулярно очищаться. В конечном счете, это может засорить стоки, в кухне будет стоять запах застойной воды. Чтобы вся система водопровода заведения общественного питания оставалась в целостности, не засорялась пищевыми отходами, была соблюдена гигиена, жироуловитель необходим, а также регулярный уход за ним.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Происшествия
14 сентября, на пульт спасательной службы ГУ ГСЧС поступило сообщение о том, что по адресу Промышленная, 1а горит складское помещение площадью 400 м кв., а также сухая трава площадью 300 м кв. Как рассказал начальник Черноморского городского отдела ГУ ГСЧС Максим Ковальчук, в складском помещении загорелся подсолнечный шрот. В последствии возгорания огонь перешёл на здание. В общей сложности на ликвидацию пожара черноморским спасателям понадобилось около 6...
Общество
Ночью, 14 сентября, сотрудники Государственной пограничной службы Украины арестовали и передали представителям Национальной полиции иностранца, которого разыскивали за рубежом за совершение преступления. Гражданина Турции задержали пограничники Одесского отряда в пункте пропуска «Черноморский морской порт». Его разыскивали за сбыт наркотиков правоохранители Омана. Всего с начала года по базе данных Интерпола сотрудники Госпогранслужбы реализовали почти 256...
Политика
Народные депутаты поддержали законопроект президента Владимира Зеленского о «гонорарах» за разоблачения взяточников.Как пишет НАРОДНАЯ ПРАВДА, за документ №1010 в первом чтении и за основу проголосовали 283 народных депутата.Отметим, если закон примут в этом году,  в действие он вступит с 1 января 2020 года.Как сообщалось ранее, в команде президента Владимира Зеленского хотят, чтобы в Украине обличителей взяточников поощряли, и при этом защищали от увольне...
Общество
14 сентября, у лестницы в Приморском парке  жители Черноморска отпраздновали День цветов и даров природы. Это один из самых ярких и давно полюбившийся горожанам праздник.  На аллее Приморского парка по традиции развернулось множество красочных локаций и фотозон, согласно тематики праздника, представленные школами территориальной громады нашего городского совета. Открыли праздник, костюмированным выступлением коллектив «Dream Way», это была феерическая пост...
Власть
В СМИ опубликовали рейтинг самых состоятельных министров нового Кабмина. Эта информация вызвала немалый ажиотаж в Сети.Журналисты подсчитали, у кого из украинских министров больше всего денег. Об этом пишет Україна Нова.В основу материала взяли декларации высших чиновников. Сравнивали только то, что было задекларировано наличкой и то, что лежало в банках. Зарплаты глав министерств, облигации и другие источники доходов не учитывали. В СМИ обратили внимание,...
Политика
В представлении об увольнении членов Центральной избирательной комиссии президент Украины напомнил, что ранее суды отменили отказы в регистрации 28 кандидатам в депутаты. Верховная рада Украины в пятницу, 13 сентября, приняла постановление о досрочном прекращении полномочий всех 16 членов Центральной избирательной комиссии (ЦИК) страны. Документ, который вступает в силу в день его принятия, поддержал 341 депутат, 41 выступил "Против", еще двое воздержались...
Спорт
В Нью-Йорке прошел бой между американский боксером Дэвидом Хэйни и российским боксером Зауром Абдуллаевым. Перед началом пятого раунда Абдуллаев отказался от продолжения поединка из-за травмы. Об этом пишет Ліга-Новости. Между ними прошел бой за титул "временного" чемпиона мира по версии WBC в лёгком весе - до 61,2 кг.Абдуллаев продержался четыре раунда против Хэйни и досрочно закончил бой, сославшись на травму. Теперь Дэвид Хэйни стал обязательным претенд...
Общество
Верховная Рада поддержала в первом чтении законопроекты, которые вводят единый счет для уплаты налогов с 1 января 2020 года. Об этом сообщает пресс-служба Минфина. Отмечается, что ВР поддержала в первом чтении законопроект № 1049 «О внесении изменений в некоторые законы Украины о введении единого счета для уплаты налогов и сборов, единого взноса на общеобязательное государственное социальное страхование» и законопроект № 1051 «О внесении изменений в Налого...
Общество
С целью организации Праздника цветов и даров природы 14 сентября 2019 с 6:00 до 22:00 будет перекрыто движение транспортных средств по улице Парковой (от перекрестка улиц Данченко и Парковой в музей изобразительных искусств им. Белого).  __________________________________________________________________ Будь в курсе самых свежих и актуальных новостей Черноморска!  Подписывайся на наш канал в Telegram, YouTube и группу в Facebook. Для удобства скачай наше б...