Этанол применяется во многих направлениях промышленности, не только пищевой. Важно помнить о том, что с точки зрения биохимии этанол является сильным ядом. Он становится причиной разрушения белков, которые также входят в состав живых клеток. Этот тип спирта часто используют как консервант, обеззараживающее средство в 70% растворе. Если вы планируете купить спирт пищевой для создания домашних ликеров или настоек, выбирайте только проверенных производителей, тогда получившийся продукт станет настоящим элитным напитком, созданным по оригинальной рецептуре, исключающим последствия воздействия некачественного алкоголя.
Важность пропорций
Употребление вещества в чистом виде недопустимо хотя бы потому, что его крепость составляет 93% и выше. В такой концентрации он навредит слизистым оболочкам, органам пищеварения. Чтобы получить хороший раствор высокого качества, пищевой спирт разводят дистиллированной водой в нужном соотношении. Это может быть 40-60% или меньше, в зависимости от того, крепкий или не крепкий алкогольный напиток планируется получить. С помощью пищевого спирта делают:
- Настойки;
- Ликеры;
- Водку;
- Коньяк;
- Ром;
- Наливку.
В каждом из вариантов присутствуют различные компоненты, от ароматизаторов с красителями – до натуральных продуктов (фрукты, ягоды, травы, специи, цедра).
Как приобрести лучший товар
Качественный алкоголь может получиться только из высокоуровневых компонентов с соблюдением технических, химических требований к процессу приготовления. Позаботьтесь о том, чтобы заказывать пищевой спирт только у проверенных производителей, продавцов. Купить товар оптом или в розницу в Интернете можно на сайтах по выгодным ценам с доставкой в любую точку в кратчайшие сроки. Достаточно сделать всего несколько кликов.