Такой вопрос задают очень часто. Данная статья поможет вам оценить, какой вариант подойдёт именно вам.
Покупка готового набора ножей – популярное и широко распространённое решение.
Кроме очевидной пользы от приобретения комплекта столовых приборов, такой набор может обновить вашу кухню, сделать её более стильной. И даже даст вам возможность почувствовать себя профессиональным шеф-поваром.
К тому же, покупка готового набора здорово экономит время. Вам не нужно раздумывать и подбирать ножи по отдельности. Если вы покупаете набор от бренда, достойного доверия, вы можете быть уверены, что все ножи в нём изготовлены на стабильно высоком уровне.
Так что, сделав одну покупку, вы получаете целый набор ножей, который поможет вам справиться практически с любой работой по нарезке чего-либо на кухне.
Возьмем для примера набор кухонных ножей GROSSMAN Niagara. Приобретая его, вы сразу же становитесь владельцем пяти кухонных ножей (включая японский сантоку), кухонных ножниц, мусата для правки и подтачивания режущих кромок и, конечно же, практичной и стильной подставки из натурального дерева.
Все ножи изготовлены из качественной нержавеющей стали марки 1.4116 от известной немецкой компании ThyssenKrupp AG. Это значит, что о качестве беспокоиться нет смысла. Крупповская сталь является своеобразным знаком качества вот уже вторую сотню лет. Ножи из 1.4116 стойко сопротивляются коррозии, отлично режут и долго сохраняют остроту. Сама сталь 1.4116 имеет приятный серебристый оттенок и мелодично звенит при ударе по ней.
Полагаем, вы знаете, что в старину одним из способов проверки качества клинков была именно проверка «на звон»?
Особенно хорошо, что покупая набор, вы можете быть точно уверены, что все ножи в нём обладают одним и тем же высоким качеством. Неприятные сюрпризы вас точно не ждут.
Вопрос тут скорее в другом – что за ножи вы покупаете? Для чего они нужны?
Почему в наборе кухонных ножей GROSSMAN Niagara собран именно такой комплект инструментов?
Большинство профессиональных поваров согласятся с утверждением, что, на самом деле, существует три или четыре вида кухонных ножей, которые позволят вам без проблем реализовать большинство ваших кулинарных проектов. А именно:
- Шеф-нож длиной около 20 см, который пригодится для нарезки крупных порций мяса и больших объёмов овощей.
- Универсальный нож, который нужен для нарезки мелких овощей и фруктов, а также большинства других рутинных повседневных кухонных работ.
- Зубчатый нож для хлеба и кондитерских изделий.
Сантоку и нож для нарезки мяса – отдельная очень интересная история. Даже поэма. На которую в такой небольшой статье просто нет места. Но поверьте, своя прелесть и своя кулинарная истина есть и в них.
Ну а возможность править лезвия ваших ножей мусатом – не просто приятный бонус, а средство действительно эффективно и легко поддерживать их остроту.
И всё это богатство будет не просто валяться по всей кухне, потихоньку портясь и являя собой не иллюзорную опасность для окружающих, а будет аккуратно стоять в подставке, формируя одно из важных украшений вашей кухни.
Подробнее о наборе - https://grossman.com.ua/nabor-kuhonnyh-nozhej-niagara.html
А что с ножами, которые продаются по отдельности?
Вы, конечно же, можете купить только те ножи, которые нужны вам именно сейчас. Сделать это по отдельности и в разное время. И, таким образом, например, сэкономить.
И действительно, зачем вам нож для нарезки мяса, если вы – вегетарианец? Производители отлично понимают это. Потому, у тех же GROSSMAN есть большой выбор ножей, продающихся отдельно.
Но, как видите, покупка целого набора качественных кухонных ножей – действительно толковая и выгодная долговременная инвестиция в красоту и эффективность вашей кухни. Особенно, если вы приобретаете не продукцию неизвестного происхождения, а настоящий брендовый продукт из качественных европейских материалов.
Мы ни на что не намекаем и ничего не навязываем, но не можем не упомянуть напоследок, что наборы от GROSSMAN именно такими и являются.