Мультиварки имеют многие интересные особенности, как, например, задержка старта приготовления блюд, благодаря чему вы можете быть готовы приготовить обед сразу после входа в дом. Мамам пригодится также функция стерилизации, а любителям домашних животных функция пастеризации.
Что важно, для всех не желающих мыть посуду - помыть остается только одну миску (которую можно мыть в посудомоечной машине), независимо от того, готовите вы суп, или макароны с соусом. Поддержание порядка и чистоты на кухне не требует так много работы, я сама через неделю удивлялась, почему плита такая чистая, как будто только что ее мыла – просто ее не использовала, потому что все приготовления взяла на себя мультиварка Redmond RMC-M4510. Для этого имеет функцию самоочищения.
Возможности приготовления в мультиварке практически безграничны. Прилагается книга рецептов, которая имеет неоценимое значение при изучении возможности устройства. Просто выберите несколько рецептов, чтобы уметь выбрать программу, время и температуру. А выбирать есть из чего, можно готовить теплые салаты, традиционные супы, кремы, соусы, пиццу, идеально подходит картофель - фри, блюда на пару, выпечка и десерты. Я, прежде всего, готовлю то, что проверено, это ассорти овощное, суп-пюре, также я попробовала рецепты, которых обычно бы не приготовила: рис на молоке, йогурт или рис с овощами в „китайском” стиле.
Приготовление пищи в микроволновке, требует другого подхода к приготовлению пищи и изменения прежних привычек. А это даже мне, не хватило двух кастрюль и одной сковороды, и мне нужно было несколько приготовленных блюд, чтобы каждый рецепт переложить на приготовленное блюдо. При тестировании рецептов из прилагаемой книги, важно заботиться о точной пропорции компонентов. Морковный торт у меня не вышел и я полагаю потому, что именно из-за отсутствия веса и нарушения пропорций при приготовлении пищи „на глаз”. Если бы функция голосового помощника была на русском языке, а сенсорная панель с возможностью хранения рецептов, все мои технологические требования были бы выполнены.
Я думаю, что мультиварка - это идеальное устройство для людей, которые не любят готовить, и для тех, кто не имеет много времени на приготовление собственных блюд, и не хотят отказываться от домашней еды. Если бы я была не замужем, то я думаю, что мне ее было бы достаточно, и даже не чувствовала бы потребности иметь духовку или газовую плиту.